ハクサイ 花(アブラナ科)

ハクサ110409b 037
110409
まるで菜の花畑のような雰囲気の白菜畑・・・ ヽ(〃^-^)/ です。
栽培種は中国が原産ですが、その原種はトルコに自生する菜の花だと言われます。
古くから多品種が移入されてきましたが、結球種のハクサイが食べられるようになったのは、20世紀に入ってからの成果です。
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