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ヤマノイモ 葉(ヤマノイモ科)

ヤマノイモ111023b 082
111023
葉枝の脇にくっついているのを、ムカゴ(零余子)と呼び、食べることができます。
この日は蒸気で蒸して、軽く塩をふっていただきました・・・(*^。^*)です。
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